Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01 (автоматическая мойка)
Описание
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Способ образования пара - парогенератор.
Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким.
При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных вещес тв, выглядит аппетитным и свежим.
Режимы работы
Конвекция (+30... +270 °С)Ковекция+пар (комбинированный режим, +30...+250 °С)
Разогрев (+30...+160 °С)
Пар (+30...+100 °С)
Низкотемпературный пар (+35...+98 °С)
Программы
Особенности
Бойлерный тип (встроенный парогенератор)В комплекте тележка-шпилька ТП 20-1/1 под 20 гастроемкостей типа GN 1/1
Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
Легкость в обслуживании
Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки
Открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
Двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
Механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки
Внутренняя подсветка камеры
Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды
Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
Регулировка влажности от 0% до 100%
Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
Реверс вентилятора - 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
Возможность записи до 110 собственных программ приготовления
До 4 этапов приготовления в каждой программе
Ручной душ
Встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
Жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов
Система охлаждения слива
6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых, в виде таблеток
Низкое энергопотребление (по сравнению с похожими моделями) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров
Характеристики
Номинальная потребляемая мощность, кВт 35Номинальное напряжение, В 400
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 20
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
(!) Мойка пароконвектоматов
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Установка
|
Напольная |
|
Управление
|
Электронное |
|
Таймер
|
Есть |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Мощность, Вт
|
35000 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Категории
|
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов |
|
Ширина, см
|
89 |
|
Глубина, см
|
89 |
|
Высота, см
|
178 |
|
Вес без упаковки, кг
|
285 |
|
Ширина в упаковке, см
|
97 |
|
Глубина в упаковке, см
|
148 |
|
Высота в упаковке, см
|
200 |
|
Объём в упаковке, м3
|
2.87 |
|
Вес в упаковке, кг
|
295 |
|
t режим, °С
|
0...+270 |
|
Реверс
|
Да |
|
Кол-во уровней
|
20 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
70 |
|
Формат емкости
|
GN 1/1 |
|
Тележка в комплекте
|
Да |
|
Автоматическая мойка
|
Да |
|
Размер противня, мм
|
325х530 |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь |
|
Кол-во скоростей вентиляторов
|
5 |
|
Парообразование
|
Бойлер |
|
Гастроемкости в комплекте
|
Нет |
|
Термощуп
|
Да |
|
Подсветка
|
Да |
|
Дверной упор
|
Петли справа |
|
Душ ручной
|
Есть |
|
Таймер, время
|
от 1 минуты до 9 часов 59 минут |
|
Артикул производителя
|
11000019444 |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».
Оформление заказа довольно стандартное и простое. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны современные способы оплаты. После оформления заказа нажмите на «Оплатить заказ».
Оплата производится банковской картой при оформлении: карты Visa, MasterCard, Maestro, JSB, МИР. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит Вас на сервер системы приема платежей. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Доставка транспортной компанией СДЭК, ПЭК, Деловые линии. Когда заказ поступит в офис ТК на ваш телефон или e-mail придет уведомление. Заказ нужно предварительно оплатить на сайте нашего магазина. Оплата при получении товара возможна только за доставку. Срок хранения заказа— 14 дней.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
С этим товаром покупают
Фотогалерея
Вам также может понравиться
